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腊梅花的功效与作用

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2017-09-12 11:30 作者:老中医 阅读:
腊梅花的功效:
解暑生津。治热病烦渴,胸闷,咳嗽,汤火伤。

腊梅花的复方功效:
①治久咳:铁筷子花三钱。泡开水服。(《贵阳民间药草》)
②治汤火伤:蜡梅花(以)茶油浸(涂)。(《岭南采药录》)
腊梅花泡水
腊梅花泡水图片

腊梅花的作用:
①《纲目》:"解暑,生津。"
②《浙江中药手册》:"治暑温胸痞烦渴,小儿麻疹,百日咳。"
③《江苏植药志》:"治心烦口渴,气郁胃闷。"

腊梅花的药理作用:
洋蜡梅碱可引起哺乳动物之强烈抽搐,作用类似士的宁。静脉注射对小鼠的平均致死量为43.79±1.89毫克/公斤,对大鼠为17.16±0.82毫克/公斤。对兔之毒性更强,大约在10~40毫克之间,静脉注射后肯定致死,最大耐受量为7.5毫克。中毒剂量对上述三种动物皆引起兴奋,但对蛙可引起抑制。对兔静脉注射还可降低血糖。对血细胞数目无影响。对离体兔肠、子宫有兴奋作用,但对豚鼠子宫作用微弱。在麻醉猫、犬身上可抑制心脏,降低血压。但有人认为不会引起降压。

腊梅花的食用方法:
  1、腊梅鱼头汤:腊梅花10朵,鱼头750克,各种调料适量,鸡清汤1000克。将鱼头洗净放入锅中炖,后加入调料,调好口味后再放入腊梅花瓣,即可食用。
  2、腊梅烩牛肉条:牛肉500克、腊梅花10朵、猪油50克、葱头25克、芹菜25克、胡萝卜25克、油面酱15克、精盐、胡椒粒、胡椒粉各适量。
  3、腊梅炖豆腐:腊梅花5朵、豆腐适量、熟豆油250克、葱丝、香菜、精盐、胡椒粉各适量。将锅上火,油烧热后放入切好的豆腐条,炸成黄色,捞出。把油倒出,放入葱丝烹一下,加水、盐,后把豆腐条倒入,炖5分钟,把胡椒粉放入,出锅时,加入腊梅花、味精调好味。
  4、梅花粥:取白梅花5-7朵,掰下花瓣,用清水洗净待用。将100克粳米洗净入锅煮至粥熟,加入白梅花、适量白糖,略沸即成。此粥能舒肝理气,健脾开胃,醒脑明目。适用于肝胃气痛、郁闷不舒、食欲不振、头目昏痛、神经官能症等,是开胃散郁常用之品。

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