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黄芪的鉴别

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2017-06-15 23:54 作者:老中医 阅读:
鉴别要点

真品黄芪:

       外观呈圆柱形,极少有分枝,上端较粗,下端较细,两端平坦,30~90厘米,一般在顶端常带有较粗大的根头,并有茎基残留;表面灰黄色或淡棕褐色,整个体表有不整齐的纵 皱纹或纵沟,有横向皮孔,细长,略突起;质硬略韧,不易折断,坚实而有粉性。断面纤维性甚强,呈毛状,皮部黄白色,有放射状弯曲的裂隙,较疏松,木质部淡黄色至棕黄色,有多少不等的放射状弯曲的裂隙,老根断面木质部有时枯朽而呈黑褐色,甚至脱落而成空洞;闻之气微,口尝微甜,嚼之微有豆腥气味。

伪品黄芪:
       蓝花棘豆干燥的根 外观虽也呈圆柱形,但分枝较多,尤其根的上半截短,下半截多分枝,身长多在10~40厘米左右;表面灰棕红色或棕褐色,表面皮孔少且不明显,呈灰褐色横向延长,有的栓皮易剥落;质地硬脆,易折断,断面纤维性呈刺状,无裂隙等特征;闻之亦气微弱,但口尝味微苦,略具刺激性,嚼之无豆腥气味或略有豆腥气,但不明显。

三种正品黄芪主要特征:
       黑皮芪外表皮淡黑色或香灰色。皮松肉紧、内色鲜黄或淡黄。味甘气香,嚼之渣少或无渣;白皮芪,外表黄白色,皮肉紧贴、质坚挺,断面具菊花心、气香味甘,嚼之渣少。而红芪则外表红棕色,具核桃仁纹理。内面黄白色、质坚而稍韧、粉性大。嚼之味甜有豆腥气。而黄芪伪品及类似品约20多种,植物来源多样。一般是根条类似黄芪。有的味甜而略苦、甚至麻口;有的味淡,嚼之有粘液。但一般均没有正品黄芪的特有香气和甘味,可资区别。

快速鉴别
1.黑皮芪:这类黄芪的特征是:外表皮淡黑色或香灰色。皮松肉紧,肉色鲁黄或淡黄,粉性较大。具豆腥气,味甘香,嚼之渣少或无渣。

2.白皮芪:这类黄芪的特征是:外表皮黄白色或黄褐色。皮肉紧帖,横断面有菊花心,中心黄色。质坚挺,具豆腥气,味甘,嚼之渣少。

3.红芪:这类黄芪的特征是:外面皮黄棕色或红棕色,有核桃仁纹。内表面淡黄白色,质坚硬而韧,粉性特多,味微甜,嚼之有豆腥气。



黄芩正品:
 
蒙古黄芪:药材为豆科植物蒙古黄芪Astragalus membranaceus (Fisch.)Bunge var. monghoilcus(Bunge)Hsiao 的干燥根。
 
膜荚黄芪:药材为豆科植物膜荚黄芪Astragalus membranaceus (Fisch.) Bunge的干燥根
 
主要混淆品:
 
多序岩黄芪(红芪):为豆科岩黄耆属植物多序岩黄芪Hedysarum polybotrys Hand.-Mazz. 的干燥根
 
主要非正品:
 
梭果黄芪:为豆科植物梭果黄芪Astragalusernestii Comb.的干燥根。
 
多花黄芪:为豆科植物多花黄芪Astragalus lloridus Bcnth.ex.Bge.的干燥根。
 
东俄洛黄芪:为豆科植物东俄洛黄芪Astragalus tongolcnsis Ulbr 的干燥根。
 
金翼黄芪:为豆科植物金翼黄芪Astragalus cnrysoptcrus Bge.的干燥根。
 
单蕊黄芪:为豆科植物单蕊黄芪Astragualus monodelphus Maxim.的干燥根。
 
四川黄芪:为豆科植物四川黄芪Astragaulus sutchuenensis Franch.的干燥根。
 
 
 
主要伪品:
 
圆叶锦葵:为锦葵科植物圆叶锦葵Malva rotundifolia L.的干燥根。
 
欧蜀葵:为锦葵科欧蜀葵Althaen officinalis L.的干燥根。
 
蜀葵:为锦葵科植物蜀葵Althaea rosea (L.) Cav.的干燥根。
 
紫苜蓿:为豆科植物紫苜蓿 Medicago satlva L.的干燥根。
 
锦鸡儿:为豆科植物锦鸡儿Caragana sinica (Bunchoz)Rehder的干燥根。
 
刺果甘草:为豆科植物刺果甘草Glycyrrhiza pallidiflora Maxin.的干燥根及根茎。
 
蓝花棘豆:豆科植物蓝花棘豆Oxytropis coerulea(Pall) DC的干燥根。
 
大野豌豆:为豆科植物大野豌豆Vicia gigantean Bge的干燥根。
 
香草木犀:为豆科植物白香草木犀Melilotus albus Desr.的干燥根。
 
扁茎黄芪:为豆科植物扁茎黄芪Astragalus complanatus R. Ex Bge.的干燥根,扁茎黄芪其种子沙苑子。

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