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冬季养生汤,特别适合女士们

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2017-09-30 11:20 作者:网络 阅读:

冬季进补是非常重要

特别是对于女性朋友来说

要针对症状好好进补一番

汤不仅能保持食物的原味

还能将营养大都融在汤水里

女神养生汤

那么冬季进补喝什么汤呢?

下面就跟大家介绍几款冬季进补汤

一起来看看吧

 

美味羊肉驱寒清汤

羊肉汤

羊肉营养丰富,贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、营养不良、以及一切虚寒病症均有很大裨益。喝汤的时候,可配上大饼或者烧饼,一定要加醋,孜然面和白胡椒粉,这样喝味道很地道。 做法:

1、羊腿骨洗净,每根剁成两段可看到骨髓。 
2、放入电压力锅中,加一点料酒,花椒,大料,桂皮,葱段,姜片,鸡精,倒入水(多加些,依锅的大小,可加入2/3锅即可),炖25-30分钟。 
3、羊肉洗净切薄片,备用。
4、豆腐切块,备用;白菜洗净,留菜叶,手撕成小片,备用。
5、香菜洗净,切小段,备用。
6、将炖好的羊肉清汤倒入沙锅中,开叙,依次放入羊肉,豆腐,白菜,豆腐,逐渐开大火,开锅后再次调到叙,盖锅盖炖2-3分钟,加入适量的盐,香菜,即可。
黄花菜板栗鸡汤

黄花菜板栗鸡汤

黄花中蛋白蛋、脂肪、炭水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素的含量,都高于西红柿等常见的蔬菜。黄花菜的营养成份特别是对胎儿发育更为有益,因此可做为孕妇的保健汤类。

 

做法:
1、鸡肉洗干净,切成块。
2、黄花菜泡发好板栗剥好皮。
3、煮沸清水,放鸡、板栗和姜片,盖上锅盖大火煲30分钟左右,转叙煲20分钟。
4、再放入黄花菜和枸杞半小时,接着下盐调味即可食用。
冬瓜薏米养颜汤

冬瓜薏米养颜汤

冬瓜减肥和美容的功效很好,冬瓜皮的营养也相当丰富含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米清热利尿作用还能消除浮肿。

 

做法:
1、薏米用清水浸4小时。
2、冬瓜连皮和籽洗净后切大块。
3、瘦肉洗净后切块焯水。
4、陈皮用清水浸软后去瓤剪成丝。
5、将冬瓜、薏米、瘦肉、陈皮、姜放入电砂煲中,加入1升水煲2小时。
6、加入适量盐调味即可。
当归红枣老鸭汤

当归红枣老鸭汤

当归补血、养血之功效,对面黄血虚、唇甲苍白、月经不调、心悸眩晕有一定的食疗作用。鸭的基本营养要素有代射能,粗蛋白质,粗纤维、钙、磷、多维和微量元素等。

做法:
1、将老鸭斩块汆水,当归、红枣洗净,姜切片待用。
2、净锅上火,放入清水、姜片、老鸭、当归、红枣,大火烧开转叙炖50分钟调味即成。
莲藕排骨汤

莲藕排骨汤的功效还包含通便止泻、健脾开胃。由于莲藕中富含植物纤维以及黏液蛋白质,它们可以同时和人体内的但酸盐以及食物中的胆固醇、甘油三酯这些对身体有害的物质相结合,通过排便将它们快速地清除出体内,从而减少人体对它们的消化吸收。

莲藕排骨汤

 

做法:
1、排骨洗净切段,用清水漂约20分钟,再将水沥干
2、将莲藕洗净去皮,切成块状,再用刀拍松
3、将全部材料放入锅内,加清水盖过莲藕本身
4、大火煮滚后改小火煲3小时左右即可
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