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健脾的食物

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2018-06-11 11:24 作者:老中医 阅读:
       一般脾胃不太好的人食欲就不怎么好,特别是小孩子,不爱吃饭,大人都特别着急,经常就会做一些开胃健脾的饭菜,来帮助孩子脾胃正常,或者是吃一些开胃健脾的中药,开胃健脾的中药比较多,比如有山楂、山药、白术、茯苓、薏仁等。但也有部分人认为老是吃药可能不太好,就会选择一些蔬菜或者水果。那么下面我们来讲一讲有哪些食物是健脾的。
1、健脾的蔬菜
       我们来看看哪些蔬菜是比较健脾的,首先胡萝卜、南瓜、竹笋、蕨菜、蚕豆、山药、平菇、土豆、莲藕、洋葱等。
2、健脾的肉类
       肉类健脾的也比较多,乌鸡、猪头肉、羊肉、猪骨、泥鳅、鲈鱼、鲤鱼、三文鱼、鳗鱼、黄鱼、牛肉、兔肉等都属于健脾的,当然可能还有其它肉类没有例举的完。
       上述为部分常见健脾食物,当然脾胃不好可能跟平时的饮食有一定的关系,脾胃不好就要少吃冷的,还有油腻的,避免伤及脾胃,还有凉性的食物如螃蟹等。
       下面在推荐一款健脾汤,摘选自古医书《老中医临床经验选编》
健脾食物
       配方:党参、白术、茯苓、半夏、陈皮、黄连、吴茱萸、白芍、甘草、瓦楞子、
       方法:准备好以上药材(党参、白术、茯苓、半夏各9克),(黄连、吴茱萸、甘草各3克)(陈皮6克)(白芍15克)(瓦楞子12克)然后泡半个小时,再用砂锅煎熬即可。
       功效:健脾和胃
       注意:这里所讲的健脾汤,不是我们平时做菜的汤,是指汤药,如果脾胃不好,可以去找老中医,然后找他问问这幅方剂是否适用。这服方剂是《老中医临床经验选编》的方子,所以是非常好的方子。
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