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中药材莲子,史上最“长寿”的东西,赶紧吃起来

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2019-08-15 16:27 作者:老中医 阅读:
采莲曲
采莲南塘秋,莲花过人头
低头弄莲子,莲子清如水
莲子
 
身为一个南方人,小豆儿对莲子有一种天然的热情,生生脆脆,清清爽爽,甘中带涩,涩中微苦,应该再也没有比它更招人喜欢的东西了吧。(当然,也可能只有我一个人这样觉得),据说莲子的寿命特别长,一千多年前的古莲子培育还能发芽开花,简直就是“种子界的彭祖”。众所周知,种子乃植物之精华也,所以中医也特别重视莲子的应用。
在《神农本草经》中,莲子被列为“补中养神,益气力”的“上品”,李时珍在《本草纲目》中也说,“莲之味甘,气温而性涩,禀清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也。”意思就是莲子的补脾效果特别好。
 
莲子:归脾、肾、心经,可补脾止泻、止带,益肾涩精,养心安神,莲子味甘、涩、性平
 
莲子的吃法:莲子吃法很多,基本上算是百搭款了,懒的人可以直接剥皮吃,但注意哈,莲心不仅很苦而且还有苦寒之性,容易伤脾,所以最好去掉。
 
勤快点的人,可以拿莲子与猪肚炖汤,特别适合脾胃虚弱的人喝,莲子与桂圆、红枣一起煮水喝,能健脾补气,益心凝神。
 
 
提醒:大家吃莲子的时候,一定要记住一个原则,就是便秘的时候,千万吃不得!!!因为它收涩,本来就拉不出了,如果再收,那就更恼火了。
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